En heliotropisk blomst som følger solens bevegelser, solsikker er et symbol på mot i mange kulturer. Disse lyse blomstene er hjemmehørende i Nord-Amerika og har blitt dyrket i over 4500 år.
Tradisjonelt sett bruker urfolksstammer alle deler av planten i bruk. De spiste frøene, brukte blomstene som en helbredende olje og laget klær med fargestoff fra kronbladene.
Plante solsikkene dine
Solsikker vokser best sådd direkte i jorda, innendørs eller ute. Plantene spirer på slutten av våren, og du vil vente med å plante til frosten har passert, eller når jorden har nådd en gjennomsnittstemperatur på 50°F.
Siden solsikkefrø ikke er kresne, er alt du trenger godt drenerende jord. For best resultat, sikte på en nøytral til lett alkalisk flekk med en pH på 6,0 til 7,5, og se blomstene trives. Når de er plantet, vil frøene dine kreve næringsrik jord fylt med kompost, granulær gjødsel eller organisk materiale.
Plassbehov for solsikker
Voksende planter trenger plass til å strekke seg ut, så kompakt jord er ikke ideelt. Solsikker har lange pælerøtter, så enten du dyrker dem innendørs eller ute, plant frø en til 1-½ tommer dyp og minst seks tommer fra hverandre. Husk også høyde og bredde; de varierer mye etter type, og når noen få inches høye til noen få fot.
Krav til sollys
Noe av det beste med solsikker er at de kan vokse i omtrent hvilket som helst klima. Med unntak av hardførhetssone én, er ethvert miljø med solfylte dager og varme temperaturer akseptabelt; lange, varme somre tilbyr den ideelle vekstsesongen.
Når vårtemperaturen begynner å varmes opp, sikte på et sted med seks til åtte timer med direkte sollys mellom april og midten av juli. Gartnere i sørlige stater bør plante tidligere, fra midten av mars til begynnelsen av april.
Vanningskrav
Vanning er basert på plantens veksthastighet. Mens plantene fortsatt er små, begynn å vanne daglig - omtrent tre til fire tommer fra stilken, nær rotsonen. Dette hjelper fuktighet å nå de dypeste delene av rotsystemet, og oppmuntrer til tidlig vekst.
Når solsikker begynner å vokse, kan du vanne sjeldnere, men du trenger flere liter for å få jobben gjort. Sikt på en gang i uken ettersom kronbladene utvikler seg.
Skadedyr som kan skade solsikker
Solsikker tiltrekker seg mange skadedyr, men de fleste problemene er enkle å rette på. Møll og ormer kan krype inn i blomstringen, men disse er enkle å plukke bort. Fugler, ekorn og gnagere interesserer seg mest for frøene, så du kan trenge barrierer eller netting for å holde dem i sjakk.
Potensielle sykdommer
Soppsykdommer er den vanligste skaden for solsikker, men de kan behandles hvis du vet hva du skal se etter. Alternaria-bladskimmel og Phoma-skimmel fører til at bladene blir brune eller svarte med uregelmessig formede lesjoner, og til slutt dreper planter. Disse sykdommene trives i varmt vær med høy luftfuktighet og hyppig nedbør, og de kan bæres via ugressverter eller infiserte frø. Dunet og pulveraktig mugg trives i tørre, fuktige forhold, og produserer henholdsvis bomullsvekst og pulveraktige flekker.
Ta en proaktiv tilnærming ved å spraye ned frø med et soppdrepende middel før planting. Hvis det oppstår et problem, hold sopp under kontroll ved å beskjære infiserte blader og spraye resten med et bladsoppmiddel. Sørg for tilstrekkelig avstand for å øke luftsirkulasjonen, ødelegge rester etter høsting og sørge for at solsikker forblir i fullt sollys.
Spesialbehandling
Forskyv plantingene hver sjette uke, og du vil oppnå rikelig oppblomstring hele sesongen. Unngå overgjødsling, og hold gjødsel unna plantens base. Overfôring forårsaker den motsatte effekten av hva dyrkere ønsker; det svekker stilkene, så de bryter ofte når disse høye, topptunge blomstene når full vekst. Hold høyere varianter sterke ved å plassere støtter bak hver stilk.
Forplante solsikkene dine
Klar for en ny runde med planting? Forplant solsikker fra din siste batch ved å bruke stiklinger. Se etter en seks tommers stilk med modne blader, men ingen knopper eller blomster - dette øker roten uten å kreve hormoner. Klipp planten direkte der den fester seg til hovedstammen, skjær deretter av den øverste 1/2 tommen og fjern de nederste bladene, og avslører rotproduserende noder.
Plant i en blanding av halvsand og halvtorv, hold det bladløse området under blandingen, og gå videre gjennom vekstprosessen som vanlig.
pinterest diy leppeskrubb
Høste solsikkene dine
Klar for solsikkefrø? Tørk ut blomster til hodene blir brune; frø vil virke lubben og løse, noe som gjør dem enkle å samle. Når tørkingen er fullført, skjær av plantens hode, og fange opp løse frø når de faller. Plasser hodet på en flat overflate og gni det frøede området, trekk av løse frø mens du går.
Hvis du foretrekker det, gni solsikkehodet over et vaskebrett og samle frøene på den måten.
Varianter av solsikker
Mammoth solsikker er den mest populære varianten, vokser til 12 fot høye med rikelig med frø og kronblader som når over 14 tommer. Den amerikanske giganten kan vokse enda høyere, raketende til over 15 fot med en full fot med frøplass. Derimot når Teddy Berry solsikker bare to eller tre fot med fem-tommers blomster. En middels kandidat, Sunrich Gold er en favoritt for buketter, vokser til fem fot, i gjennomsnitt, med fire til seks-tommers blomster.
Fargede varianter inkluderer Terracotta, Eartha, med brune, røde og gullfarger, Ms. Mars, med lilla i midten og gul på tuppene, Moulin Rouge, med dristige røde blomster, og Chianti, med rike, vinfargede kronblader.