Å dyrke dine egne poteter

Poteter er en allsidig avling som er enkel å dyrke og når den først er høstet, kan den lagres lenge. Når du sår og steller din egen, kan du vite nøyaktig hva som gikk inn i prosessen, og ha gleden av å høste mat til ditt eget kjøkken.

Hvordan plante poteter

Poteter dyrkes av små poteter eller biter kuttet ut av større. Du kan bruke rester fra eget kjøkken eller sertifisert sykdomsfri settepotet. Store poteter må kuttes i tre eller fire biter, hver med noen få sovende knopper eller 'øyne' på dem.

For å plante potetene dine direkte i bakken, grave grøfter eller plassere settepotetene på overflaten 4 til 6 tommer fra hverandre og dekk dem med mulch. For containerhager, for pottene med plast med hull og tilsett potteblanding. Plant settepotetene omtrent 4 tommer fra hverandre og dekk med pottejord og halm.

Ulike metoder for planting

Den billigste metoden for å plante poteter er å lage bakkede rader, selv om denne metoden krever stor plass for planting. Plant potetene i grøfter og dekk dem med omtrent tre tommer olje. Når skuddene er omtrent en fot høye, bruk en spade til å hauge jord rundt bunnen av plantene.

En annen metode er å lage et høybed og fylle det med jord før planting. Denne metoden gir et høyt utbytte. Trådsylindere eller trekasser er et godt alternativ for mindre gårdsplasser eller våt jord.

Vanning av poteter

Poteter krever en til to tommer vann per uke. Prøv å vanne plantene på en jevn måte, da dette vil bidra til å opprettholde en lignende form og størrelse. Slutt å vanne plantene omtrent to uker før høsting eller når vinstokkene blir gule og begynner å dø. Dette bør skje ca 90 til 120 dager etter planting.

Sollys kreves for poteter

Poteter trenger mørke for å spire. Når de har det, plant dem i et område med delvis skygge som får omtrent seks timer med direkte sollys. Hvis du har plantet avlingen din i en beholder, kan det være lurt å flytte dem gjennom hele sesongen for å få full effekt av solen.

Beste potten å bruke

Potetsorter som vokser godt i containere inkluderer Yukon Golds, Chieftains og Irish Cobblers. Bruk store beholdere med en diameter og dybde på ca. 16 tommer. En beholder i denne størrelsen er stor nok til å plante rundt fire til seks settepoteter. Pass på at beholderen har dreneringshull, da veldig våt jord vil få grønnsakene til å råtne.

wales vs australia

Jordtyper for poteter

Poteter vokser best i godt drenert leirjord som er løst pakket. Tung leirjord har en tendens til å bli hard når den er tørr, noe som gjør det vanskelig for knollene å vokse. Sandjord dreneres raskt og krever derfor hyppigere vanning. Poteter vokser også veldig godt i jord som har vært dekket av kompost i noen måneder før planting.

Håndtere skadedyr

Trådorm, Colorado-potetbiller og potetbladhoppere kan skade potetene dine. Inspiser plantene dine regelmessig for tegn på angrep, for eksempel klynger av gule egg under bladene. Gni av eggene og kast dem. Du kan bruke et organisk plantevernmiddel hvis angrepet fortsetter. Voksne Colorado-potetbiller kan elimineres ved å slippe dem i en bøtte med såpevann.

Forebygging av sykdommer

Plant sertifiserte sykdomsfrie settepoteter for best sjanse for å unngå vanlige sykdommer. Hold jorda fuktig, men ikke fuktig for å forhindre råte. For å unngå potetbrann, plant avlingen din i et område som får en frisk bris, og bruk et organisk soppdreper regelmessig.

Spesielle næringsstoffer for de beste potetene

Før du planter potetene dine, dryss det tiltenkte området med nitrogen og kalium, som fremmer tidlig vekst i knoller. Sink og magnesium er også bra for vekst og skaper en fin finish på huden. Kalsium reduserer virkningen av sykdommer og er nyttig for å forhindre infeksjon.

Tips og triks

Plant avlingen tidlig på våren for å dra nytte av det kjøligere været der poteter trives. Men bor du i et område som opplever mye regn om våren, kan det være bedre å vente til sommeren for å unngå råte. Sørg i tillegg for at potetene dine alltid er dekket med jord eller mulch, siden huden som utsettes for sollys blir grønn.