Ta hjemmekaffespillet til neste nivå

Mange av oss liker å tenke på oss selv som kaffekjennere. Enten du er fan av en skummende cappuccino eller ikke vil godta noe annet enn en dobbel espresso, har du sannsynligvis en favorittkafé som du stoler på for å starte dagen riktig. Men hva om du har gjort det feil hele tiden?

I motsetning til hva mange tror, ​​er det mulig å lage en fantastisk kopp på kjøkkenet ditt. Dette er gode nyheter hvis du har begynt å jobbe hjemmefra eller ønsker å spare penger på den daglige koffeinfiksen. Oppdag hvordan du kan ta hjemmekaffespillet til neste nivå med noen nyttige, ganske enkle forberedelsestips.

keanu reeves vidunder

Lær å male dine egne kaffebønner

Hvis du alltid har brukt ferdigmalt kaffe hjemme, har du kanskje aldri opplevd tilfredsstillelsen som følger med å male dine egne bønner. Kaffekverner og hele bønner er allment tilgjengelig på nett og i butikker, og du kan bruke så mye eller så lite du vil. Selv om motoriserte kverner er tilgjengelige, har manuelle versjoner en tendens til å være mye billigere, og mange tror de gir bedre resultater. Det er verdt å påpeke at de fleste kverner kommer med ulike innstillinger som leverer kvern med varierende grovhet. Grov malt er ypperlig til fransk press og kaldbrygg, mens finmalt egner seg bedre til espressomaskiner og Moka-gryter.

Bruk vann av høy kvalitet

Mange kaffedrikkere har inntrykk av at det ikke spiller noen rolle hvilken type vann du bruker til å lage kaffen. Kokende vann og blande det med kaffegrut vil imidlertid ikke dekke over smaken av visse mineraler eller urenheter. Hvis springvannet i ditt område er kjent for sitt høye mineralinnhold, kan du prøve å filtrere det før du bruker det til å brygge kaffe, eller kjøper destillert.

Eksperimenter med melk uten melk

Hvis du er en fan av melk i kaffen, kan du eksperimentere med forskjellige melkeprodukter uten meieri. Med så mange tilgjengelige alternativer i disse dager, gir det å være melkefri i kaffen din en sjanse til å oppdage distinkte smaksprofiler. Kokosmelk er veldig populær i latte, cappuccino og flate hvite, da den kan piskes til et jevnt, tykt skum. Det antas også å hjelpe vekttap. Mandelmelk er et godt alternativ for de som ønsker et søttsmakende tillegg til morgenbrygget, mens havremelk passer best for de som ønsker å droppe meieriet og samtidig beholde den solide smaken av kumelk.

Prøv ut forskjellige steker

Vet du forskjellen mellom en lys brenning og en mørk brennt kaffe? Noen mennesker tror at den primære forskjellen ligger i koffeininnholdet. I virkeligheten har mørke og lyse steker nesten identiske koffeinmengder; de viktigste forskjellene er relatert til smak. Blonde eller lette steker har en tendens til å produsere smaker med lav surhet som er perfekte for å blande med sukker, fløte og andre ingredienser. Middels til mørke steker, derimot, er designet for å produsere utsøkte espresso og svart kaffe full av fyldig, dristig smak.

Lag det perfekte kaldbrygget med kaffeisbiter

Kaldbrygget kaffe representerer den perfekte pick-me-up på svulmende sommermorgener. Men hvis du ikke rekker å lime brygget ned før isen smelter, kan du ende opp med en utvannet, smakløs drink. For å komme rundt dette, hvorfor ikke fylle et isbitbrett med nytraktet kaffe? På den måten, når du iser morgendrikken, kan du ta deg god tid uten å møte en utvannet kopp. La den varme kaffen avkjøles før du legger den i fryseren, og stikk deretter ut noen terninger hver gang du tilbereder den dristige, avkjølte drinken!

3333 engelnummer som betyr forelsket

Eksperimenter med naturlige søtningsmidler og krydder

Hvis du er en fan av søt kaffe, er det ingenting galt i å tilsette en skje sukker til brygget ditt av og til. Men hvis du er på jakt etter sunnere alternativer eller ønsker å prøve noe litt mer eksotisk, hvorfor ikke eksperimentere med naturlige søtningsmidler og krydder? Kardomomme er i ferd med å bli en veldig populær ingrediens for kaffeelskere. Kanel og vanilje er også populært blant baristaer og kaffeelskere. Hvis du vil prøve noe litt mer smakfull, vil en skvett sitron eller lime gi en interessant vri til en klassisk Americano.

Oppdag en bryggemetode som fungerer for deg

Som du sikkert er klar over, er det mange bryggemetoder tilgjengelig for hjemmebaristaen. Den franske pressen er en av de mest redskapene på markedet, siden den er kostnadseffektiv og lar deg kontrollere styrken til et brygg veldig enkelt. Pour-overs og Moka-gryter har også rimelige alternativer. Hvis du er villig til å plaske ut, kan du investere i en kaffemaskin med dryppbrygging eller en espressomaskin. Bare sørg for å gjøre research før du foretar investeringer.

Unn deg en espresso martini

Hvis du vil nyte den deilige smaken av kaffe om kvelden, kan du øke cocktailspillet med espresso martini neste gang du har en venn innom. Alt du trenger er litt kaffelikør, som Kahlua, litt nytraktet kaffe, is og vodka. Å drysse noen kaffebønner på toppen av cremaen i martiniglasset vil gi drinken din en høy klasse appell.

Omfavn miljøvennlige bryggemetoder

Mange kaffemaskiner sluker enorme mengder energi og plast. Hvis du håper å holde bryggemetoden din så miljøvennlig som mulig, hold deg til manuelle redskaper som en fransk presse eller Moka-gryte. Det er også en god idé å bruke gjenbrukbare kopper og legge brukt kaffegrut til komposthaugen din hvis du har en. Hopp over engangsbeholderne hvis mulig.

Juksekoder for ps4 gta 5

Invester i noen lekre kaffekopper

Det er bare noe med å nippe til kaffe fra en utsmykket kopp. Vintagebutikker er skattekammer av attraktive porselenkopper og andre kaffeutstyr. Du trenger ikke å bruke tonnevis med penger – ha det gøy å shoppe rundt etter porselen med mønstre som passer din smak og kjøkkenestetikk.

Alan Majchrowicz / Getty Images