Slik dyrker du din egen rosmarinplante

Rosemary ( Salvia rosmarinus ) er en velsmakende, aromatisk urt som er hjemmehørende i Middelhavet. Populær i hytte- og urtehager, den har pene blå, lavendel, rosa eller hvite blomster og eviggrønne nållignende blader. Under de rette forholdene kan rosmarin trives i hagen eller hjemmet. Selv om det vanligvis er en plante med lite vedlikehold, bør du vurdere det lokale klimaet og jordsmonnet ditt før du planter. Når du har lært hvordan du tar vare på denne urten, kan du nyte bladverket, duften og den salte smaken år etter år.

Typer rosmarin

Det er over 20 kultivarer av rosmarin å velge mellom, alt fra tradisjonelle oppreiste busker til lavt etterfølgende varianter. Selv om alle kan brukes til matlaging, inneholder stående som Tuscan Blue, Blue Spires og Miss Jessup's Upright mer aromatiske oljer. Blue Boy og Golden Rain er mindre, kompakte varianter som fungerer godt i containere. For kaldere og våtere klima bør du vurdere Hill Hardy, Arp eller Salem.

Klima og sollys

Rosmarin har blitt dyrket i USA siden tidlig på 1600-tallet og klarer seg best utendørs i frostfrie soner. Rosemarys navn betyr 'havets dugg', og det vil blomstre i varme kystklima som California, som ligner på Middelhavet. I områder som er utsatt for frost, kan den dyrkes som ettårig eller bringes inn om vinteren. Noen varianter er hardere enn andre, så sjekk alltid etiketten for å forsikre deg om at den passer til ditt lokale klima. Plant i en posisjon som får full sol hele dagen, ideelt sørvendt.

Den beste jorda for rosmarin

Rosmarin gjør seg best i sandholdig, fritt drenerende jord med nøytral eller alkalisk pH. Hvis jorden er for sur, vurder å plante rosmarinen i en beholder eller høybed med sandjord og god drenering. Hvis du ikke er sikker på hvilken type jord du har, se om rosmarin vokser i hager i nabolaget ditt. Din lokale hagebutikk kan også gi deg råd. Som en siste utvei, plukk opp et enkelt pH-testsett for å sjekke nivåene selv.

Dyrking av rosmarin i beholdere

Rosmarin vokser godt i beholdere. Dette er spesielt gode nyheter hvis du bor i et frostutsatt område, har sur jord eller har en balkong i stedet for en bakgård. Sørg for at beholderen du velger har et dreneringshull for å forhindre vannlogging. Potter planten din om hver vår, eller start på nytt med en ny plante fra hagesenteret ditt.

Planting og formering

Det er best å kjøpe en ung plantedyrket plante siden rosmarin er vanskelig å dyrke fra frø. Overfør planten til din valgte beholder eller hageplass, slik at den får plass til å vokse. Når det er etablert, kan du ta stiklinger for å starte flere planter for deg selv eller for andre. For best resultat trenger du en beholder, rothormonpulver og steril frøstartblanding fra en hagebutikk. Klipp et 2-tommers stykke ny vekst, dypp den kuttede enden i rothormon og plant deretter i fuktet jord. Plasser på et godt opplyst sted i to eller tre uker til du kan se rot eller nye bladvekster. Overfør deretter stiklingene til individuelle potter.

Vanning

Rosmarin er tørkebestandig og foretrekker å være på den tørre siden, så vann kun når jorden er helt tørr. For å sjekke, stikk fingeren inn i den øverste tommen eller jord. Hvis det føles tørt, er det på tide å vanne. Hvis du har planter i beholdere, ikke la jorden tørke helt ut i sommervarmen. På samme måte, ikke overvann, da dette kan føre til rotråte som vil drepe planten din.

Beskjæring

Utendørs plantet rosmarin kan vokse til seks til åtte fot høy, så du må kanskje administrere størrelsen. Du kan beskjære når som helst på våren og sommeren, men prøv å fullføre det fire til seks uker før den første frosten. Dette lar kuttet gro og forhindrer vinterskader. Hvis planten din er for stor, kan du kutte den ned med en tredjedel av gangen, og deretter vente to til tre måneder før du beskjærer den igjen. For å lage en busker plante for matlaging, trim én eller to tommer av hver gren. Behold de trimmede endene for forplantning av nye planter eller til bruk i matlaging.

Vanlige sykdommer

Den vanligste sykdommen som rosmarindyrkere opplever er mugg. Det vises som et hvitt pulver på bladene og finnes vanligvis på innendørs planter når luftfuktigheten er høy og luftsirkulasjonen er dårlig. Unngå å plassere planten din på bad eller kjøkken. Hvis pulveraktig mugg har tatt tak, prøv å behandle det med en natronoppløsning eller en soppdrepende spray.

Forvise insektene

Bladlus, hvitfluer og spyttedyr er de vanligste skadedyrene som finnes på rosmarin. Spittlebugs forårsaker ikke mye skade og kan lett fjernes med en spray vann. Bladlus og hvitfluer har en tendens til å samle seg i grupper på undersiden av bladene. Du kan vaske disse insektene av med vann også, selv om du kanskje må bruke insektdrepende såpe for å forvise dem for godt.

Andre tips

Hvis rosmarin dyrkes under de rette forholdene utendørs, er den helt fornøyd uten gjødsel. Imidlertid vil planter i containere sette pris på litt ikke-sur gjødsel gjennom vår- og sommermånedene. Forutsatt at du gir rosmarin mye sollys, god drenering og fritt sirkulerende luft, bør planten din være sunn og problemfri.